Доильные аппараты: устройство, виды и принцип работы

Как правильно подобрать качественный доильныйаппарат

Доильные машины характеризуются по их техническим данным, мобильности и типу. Легкие и небольшого размера устройства могут обслуживать одну или двух коров — это отлично подходит для малого домашнего хозяйства. Для крупных ферм используются более масштабные аппараты. Наиболее популярным считается облегченный аппарат, благодаря своей мобильности передвижения.
Аппараты отличаются по классу вакуумных насосов.

При выборе аппарата стоит обратить внимание на способ образования вакуума. В одном случае вакуум в устройстве образуется, благодаря работе пульсатора и центробежного насоса. В другом — работу пульсатора выполняет поршневой насос, влияющий на давление. При выборе аппарата внимательно изучите все достоинства и недостаткикаждого из устройств. К примеру, машины с пульсатором более сложные и дорогостоящие, но гарантирующие высокие надои. Устройства с поршневым насосом просты в управлении с бюджетной стоимостью, но по качество доения ниже, чем у машин с пульсатором.

Обратите внимание на мобильность техники. Устройство может быть передвижным или использоваться стационарно. Передвижная машина подходит для больших ферм. Тележка оснащена колесами и опорами, помимо всех необходимых составляющих. Машина без труда перемещается по зоне обслуживания, обрабатывая большое число голов. Стационарный аппарат предназначен для дойки максимум трех коров, находящихся на близком расстоянии.

Приобретая доильное устройство, стоит обратить внимание на качество сосковой резины. От этой части агрегата зависит здоровье вымени буренки. Более качественным считается использование каучука в составе резины. Вкладыши из низкопробного сырья со временем трескаются, накапливая бактерии, и нанося, таким образом, вред здоровью коровы. Придется производить замен сосковой резины минимум раз в год. Обратите внимание, чтобы цена соответствовала качеству, приобретаемого агрегата, сборке деталей, функциональности и простоте пользования.

Классификация

Приборы различаются по техническим качествам и производительности, а именно:

• По тактовой частоте: 2-х и 3-х-тактные. Первые имеют меньший вес и их используют чаще, поскольку аппарат необходимо часто переносить.
• По количеству одновременно обслуживаемых голов. Простейшие доильные приборы могут выкачивать молоко из 1 или 2 коров (коз) одновременно. Более крупные экземпляры используются в больших агропромышленных хозяйствах, в одно время они доят 10 и более животных.
• По установленному вакуумному насосу. Есть три вида – мембранный, поршневой и роторный. Первый может обслуживать максимум 3-х коров, аппараты с ним бесшумны и недороги. Второй предназначен для больших ферм, он очень громкий и тяжжеловесный. Роторные насосы самые тихие и могут работать в небольших помещениях.
• По принципу сбора молока. В бюджетных экземплярах оно отправляется в бидон, в крупных и дорогих идёт по трубам. Как правило, во втором случае это стационарные установки.

Каждый класс устройств используются в определённых условиях: на частных фермах, в хозяйствах среднего размера, в сельскохозяйственных комплексах

Правила использования аппаратов

Из-за шумности некоторых моделей доильных приборов, животных лучше заранее приучать к их работе. После привыкания коровы можно начинать использовать специальное оборудование. Если самка КРС никогда не доилась вручную, то начинать дойку с помощью технических средств можно сразу после ее отела.Перед этим необходимо внимательно осмотреть животное. В случае, когда все показания хороши, а здоровье коровы не вызывает опасений, можно приступать к процедуре взятия молока.

Технология доения с помощью техническихприборов состоит из следующих пунктов, которых необходимо строго придерживаться:

• тщательно вымыть теплой водой вымя и просушить его с помощью полотенца;
• чистыми руками сделать массаж сосков и вымени;
• проверить исправность доильного агрегата;
• установить низкое давление и надеть стаканы на каждый сосок, обеспечивая плотное прилегание;
• в процессе доения следует увеличивать давление;
• после завершения процесса прощупать вымя и при необходимости вручную сдоить оставшееся молоко;
• в завершение нужно вытереть соски, прилегающие к ним области и смазать их вазелином.

Таким образом, правильное использование доильного аппарата значительно облегчит фермерский труд и повысит эффективность животноводческого хозяйства.

Принцип работы

Доильный аппарат: 1 – доильные стаканы; 2 – коллектор; 3 – пульсатор; 4 – молокопровод; 5 – ёмкость для сбора молока.
Функционирование доильного аппарата строится на работе вакуумного насоса. На каждый сосок коровы закрепляется стакан.

Когда прибор подключается к электрическому току, происходит отсос молока, которое через стаканы по шлангам поступает в ёмкость для его сбора – ведро или бидон.

Технология отсоса молока такова:

1. В подсосковой камере, в которой всегда низкое давление, создается вакуум.
2. Пульсатор, установленный на крышке бидона, выбрасывает в стаканы импульсы вакуума. Наличие пульсатора позволяет контролировать подачу вакуума, благодаря чему доение для коровы становится более комфортным.
3. Под давлением пульсации вакуума, в межстенной камере происходит сжатие соска.
4. При создании в этих двух камерах низкого давления, молоко вытекает сначала в коллектор, а потом и в накопительную ёмкость.
5. Давление в межстенной камере поднимается до атмосферного, параллельно чему резиновая трубка сжимается и обжимает сосок, а молоко перестаёт течь.

Подобный принцип работы характерен для двухтактных доильных аппаратов, которые выполняют 2 основные функции – сжимают сосок и откачивают молоко.

Существуют также трехтактные аппараты, отличие которых заключается в том, что они отсасывают поочередно молоко из каждого соска, сжимая их по порядку.

Между циклами отсоса соблюдаются небольшие перерывы для восстановления кровоснабжения молочных желез, благодаря чему корова быстрее привыкает к аппарату.

В трехтактной машине за минуту совершается 50 пульсаций, а в двухтактной – 90.

Принцип работы двух- и трехтактных приборов представлен на схеме:

Какой выбрать доильный аппарат?

Во время выбора доильного устройства для коровы немаловажным фактором является тип аппарата, который подразумевает процесс забора молока в несколько тактов. Необходимо учесть скорость отдачи молока, а также размер вымени у животного.

Когда у коров, которых их владелец будет доить, примерно одинаковые параметры, то можно для этого покупать двухтактное оборудование. В остальных случаях лучше всего отдать предпочтение трехтактным устройствам.

Как мы уже говорили, доение в несколько этапов подразумевает, чтобы животное смогло отдохнуть, однако при этом немного снижена выработка молока. К данному вопросу необходимо очень серьезно подходить. Это обусловлено тем, что при непрерывном доении без предварительного отбирания коров можно травмировать вымя.

Когда сбор молока будет происходить в удалении от фермы или на пастбищах, то желательно свое предпочтение отдать передвижным конструкциям, которые непременно обязаны иметь устройства для очищения продукции, и в последующем для ее охлаждения.

Во время приобретения аппарата необходимо на месте сделать его проверку. Нужно внимание обратить на натяжение ремней, их сшивку, убедиться в исправности работы коллектора, а также определить на пульсаторе наличие трещин. Когда элементы изготовлены из пластмассовых деталей, то необходимо осмотреть внимательно их в местах соединения.

Для того чтобы иметь возможность наделить доильное стационарное устройство определенными функциями, то сборку делают из отдельных частей. Для чего в магазине будет необходимо сделать заказ конкретных деталей, чтобы те вместе могли быть собраны.

Преимущества машинного доения

На помощь аграриям поспешил прогресс в сельском хозяйстве. Изобретены не только промышленные аппараты машинного доения, но и агрегаты, используемые в частных или маленьких хозяйствах, где обитают одна или две особи рогатого скота.

Как известно, проведение процедуры забора молока должно происходить в определенное время, поэтому для его осуществления необходимо привлечение нескольких доярок. Они на протяжении не одного часа проводят необходимую процедуру, что доставляет много неудобств, как для самих работниц, так и для животных.

Применение аппаратов машинного доения помогло устранить описанные трудности. Они намного сокращают время сцеживания, облегчают ручной труд работников, максимально выдаивают животное, что благоприятно сказывается на их здоровье и практически устраняют риск заболевания молочных желез.

Сборка доильного аппарата для коров своими руками

Сделать своими руками для коровы аппарат для доения можно лишь при наличии готовых узлов, применение подручных материалов небезопасно для животного и технически невозможно. Но, так или иначе, в некоторых случаях индивидуальная сборка вполне целесообразна, так как может снизить стоимость доильного аппарата.

Помимо этого, у заводского оборудования зачастую сочетается отличное качество одних частей со значительными недостатками других. Во время самостоятельной сборке в одном устройстве есть возможность сочетать только качественные комплектующие элементы.

Небольшая информация про выбор других элементов сможет помочь не только тем людям, которые запланировали сборку аппарата для дойки коров, но также и тем, кто решил купить данное устройство, для более тщательной оценки характеристик всех предлагаемых вариантов.

Коллектор и пульсатор

Работая в паре «пульсатор-коллектор», это оборудование призвано создавать в камерах разрежение и давление. Более выгодней экономически применять усовершенствованные пульсоколлекторы, которые эффективней и дешевле.

Подвесной узел

Во время выбора элементов подвесного узла очень важно учесть определенные особенности. Стаканы из прозрачного материала позволяют легче проконтролировать процесс. Накладка, которая прилегает к вымени, обязана быть изготовлена из нейтральной резины безопасной для животного (один из самых лучших вариантов — материал из каучука).

Силиконовые присоски прочно закрепляют стаканы и дают возможность работать в трехтактном и щадящем (при пониженном давлении) режимах.

Ведро

Ведра для дойки коров изготавливаются из разных материалов:

• из пищевого пластика — дешевые, не ржавеют, легко моются, но недолговечные;
• из нержавеющей стали — долговечные, но дорогостоящие;
• алюминиевые — не подвержены окислению и легкие.

Для коз

DaMilk АИД-1

Удобное устройство порадует пользователя простотой управления. Агрегат легко обслуживать, он не вызывает отторжения у животных. Долгий срок службы порадует фермера, особая конструкция убережет корпус от падений и ударов от скота.

Комплектующие элементы произведены из прочных материалов. Стаканы из нержавеющей стали не боятся морозов и перепадов температур. Крышка аппарата выполнена из алюминия, сосковая резина высокого качества. Также производитель позаботился о безопасности: имеется защита двигателя от перегрева, пищевые шланги не содержат токсичные материалы.

DaMilk АИД-1

Достоинства:

• множество положительных отзывов;
• удобная продуманная конструкция;
• колесики для транспортировки;
• долгий срок гарантии;
• безопасность.

Недостатки:

• только для крупных фермерских хозяйств.

Средняя стоимость – 20 000 российских рублей.

Lider 20.2

Продукт отечественного производства изготавливается из комплектующих самого высокого качества. Модель универсальная, ее можно использовать не только для коз, но и для коров. Насос сухого типа предназначен для долгой службы. Мощность двигателя способна обслужить одного животного без перебоев. Пульсатор комбинирован: он сочетает попарное доение и синхронное. Таким образом, отпадает необходимость в дополнительной дойке руками.

Согласно отзывам, продукт не склонен к поломкам и частому ремонту. Управление не вызывает затруднений, эксплуатация не способна развить осложнения и патологии у животного. Прочная конструкция выдержит долгие годы службы в фермерском хозяйстве любого размаха.

Lider 20.2

Достоинства:

• долгий срок службы;
• прочность и надежность;
• безопасность;
• простота эксплуатации.

Недостатки:

• отсутствуют.

Средняя стоимость – 34 000 российских рублей.

Мини Милка МДУ – 5К

Идеальный вариант для небольшого хозяйства. Используя такой агрегат, пользователь получает возможность быстро и эффективно получить большие объемы молока. К главным преимуществам товара следует отнести его продуктивность – он способен обслуживать поголовье ежедневно на протяжении 15 лет. Имеется система контролирующая наполнение вымени, что не позволит причинить вред животному. Если в стаде присутствуют неспокойные животные, не подпускающие к себе оператора и аппарат, есть возможность произвести дойку на расстоянии. Для этого предусмотрен длинный шланг.

Длительная служба не скажется на двигателе, он надежно защищен от перегораний и нагрева. Также не стоит бояться перепадов температур и холодного воздуха. Система сконструирована с учетом таких особенностей.

Мини Милка МДУ – 5К

Достоинства:

• продуманная система;
• доступная цена;
• безопасность;
• долгий срок службы;
• производительность.

Недостатки:

• не подойдет для крупной фермы.

Средняя стоимость – 22 200 российских рублей.

Доильный аппарат «ДеЛаваль»

Для личного подворья, в котором 3-5 коровы, рекомендуют приобрести модель MMU 11. Скорость доения 5 мин. на 1 корову. Когда время дойки сокращается, процесс становится несложным, приходит решение, расширить хозяйство и приобрести еще животных. Это ситуация стандартна, поэтому опытные хозяйственники советуют купить»ДеЛаваль» MMU 12. Аппарат проводит доение сразу 2 коров.

«ДеЛаваль» имеет ряд преимуществ. Отмечается его надежность и простота обслуживания. Оборудование подключают к сети 220 В, выжидают минуту, для того чтобы установилось давление 50 кПа, на вымя надевают стаканы. Молочная магистраль произведена из гелиевого прозрачного материала. Можно легко контролировать началои окончание дойки. Объем бидона — 30 л. Он пластиковый, прозрачный. Не надо постоянно открывать крышку, чтобы определить его наполняемость.

«ДеЛаваль» работает громко, но других недостатков не отмечается. Моторэлектрический сухого типа. Не надо беспокоиться, что из него потечет масло. Аппарат доставляется полностью в собранном виде. Единственный минус — оборудование шведское: цена зависит от курса Евро.

Оборудование «Милклайн»

Аппарат для доения «Милклайн» итальянского производства. Компания постоянно устраивает акции. Вместе с доильным оборудованием бесплатно может прилагаться поилка и кормушка. «Милклайн» Compact2STD — доильный аппарат для 2 коров.

Отзывы на форумах говорят, что скорость забора молока высокая. За 1 ч молоко забирается у 32 коров. Молоко поступает одновременно в 2 емкости. Объем каждого бидона — 30 л. Он выполнен из прозрачного пластика. Для молочных трубок используют пищевую пластмассу. Трубки прозрачные. Мотор вакуумный сухого типа с графитовыми пластинами. Животноводы отмечают тихую работу аппарата. Для уменьшения шумамотора предусмотрен глушитель.

Оборудование с трехтактным доением. Фазы сжимания и сцеживания молокачередуются с фазой отдыха. Таким способом теленок высасывает молоко из вымени. Производители максимально приблизили режим забора молока при машинной дойке к естественному процессу кормления телят. Уход за агрегатом минимален: его моют после каждой дойки. На форумах отмечается высокая производительность аппарата, но проверять вымя после доения необходимо. Иногда остается грамм 200 молока.

Оборудование «Милка»

Доильный аппарат «Милка» российского производства. Гарантийный срок 12 месяцев, но за оборудованием необходимо постоянно ухаживать, проводить профилактические мероприятия. Мотор масленый, работает шумно. На форумах говорят о том, что забор молока проходит эффективно. Скорость выдаивания 1 коровы 8 минут. Дополнительно ручной дойки не требуется. Некоторые отзывы говорят о нестабильности работыоборудования «Милка». Масло вытекает из насоса, попадает на ремень и на опорную раму.

Доильный аппарат «Милка»

Для того чтобыдостичь определенного давления, требуется выждать довольно продолжительное время. Аппарат»Милка» не травмирует вымя. На доильныхстаканахнаходятся силиконовые насадки. Молочная магистраль сделана изпрозрачногопластика: удобно контролировать количество молока и окончание дойки. Бидон для молока и доильныестаканывыполнены из нержавеющей стали. Чтобы определить наполнение бидона, надо открывать крышку.

Аппарат «Буренка»

Оборудование производится в России. Многие фермеры приобрели аппарат и не жалеют об этом. На форумах советуют купить аппарат «Буренка Тандем» для доения 2 коров. За 1 ч обслуживается 20 голов. Бидон для молока один, сделан из пищевой стали. Трубки для молока произведены из прозрачного пластика. Из него же выполнены вставки в молочных стаканах. Через прозрачные окошки и трубки легкоконтролировать начало и окончание дойки.

На форумах отмечается стабильность работы оборудования. Масло из мотора и насоса не вытекает, давление в вакуумной магистрали создается быстро. Особенного ухода не требуется. Его необходимо вымывать после дойки. Стоит аппарат по сравнению с иностранными аналогами недорого, от 30 тыс. руб. Судя по отзывам, животноводам больше нравится использовать аппарат «Буренка» нежели агрегат «Милка».

Производство

на российском рынке главным образом представлены доильные аппараты произведенные в России, Турции, Украине, Китае. Пульсаторы попеременного давления обычно используются пр-ва Турция, хотя, вроде, уже есть отечественные аналоги пульсатора LL90.

Выбор остановили на продукции российских производителей, поскольку помимо поддержки отечественного производителя, сами аппараты приемлемого уровня качества (судя по отзывам на сайтах), с нормальной технической поддержой (если по телефону общаться, а не по e-mail, оперативный отклик по e-mail не у всех, но выбрал оптимальную компанию), наличие запчастей, низкая стоимость в приобретении и эксплуатационных расходах, оттестированы в российских условиях эксплуатации. Оборудование не отличается высокой сложностью, ключевые компоненты используются импортного производства, соответственно, риски попасть на некачественное оборудование не высоки.

Аппарат «Доюшка»

Модель «Доюшка 1Р» предназначена для коров молочного направления, у которых вымя хорошо разработано. Аппарат модификации 1С лучше использовать для нетелей. Модель 1КС подходит для нетелей и для коз. При покупке необходимо обращать внимание на модификацию оборудования. «Доюшка» хорошо зарекомендовала себя у фермеров, которые обладают небольшим хозяйством. Оборудование рассчитано на одновременное доение 1 коровы. Скорость забора молока 5 мин. у 1 коровы.

На форумах отмечается надежность оборудования, но мотор работает шумно. Аппарат простой, обходиться с ним несложно. Нет необходимости настраивать число тактов. Пульсация зависит от работы поршневого насоса: он создает 64-70 тактов в минуту. Оборудование работает в режиме двух тактов: сжимание соска и сцеживание молока. Такт отдыха отсутствует. Доильные стаканы с силиконовой вставкой, что делает доение комфортным для коров. В контейнерах имеется прозрачная вставка. Молочная магистраль сделана из прозрачного пластика. Данные элементы позволяют осуществлять контроль над доением. Молоко из вымени забирается все, ручной дойки не требуется.

Гарантийный срок — год. Эксплуатационный период — более 10 лет. Владельцы коровотмечают, что при работе оборудования не возникает никаких проблем. Запасные части приобретают у производителя, но они не требуются, установка не ломается. В техническом паспорте описаны профилактические мероприятия, которые необходимо проводить в определенное время. Оборудование российского производителя, стоимость от 18 тыс. руб.

Аппарат АИД1

Конструкция доильного оборудования простая, управление не требует особых навыков. Молоко выдаивается все без остатка. Установка мобильная, но передвигать ее не очень удобно: приспособлена только одна ручка. На ней размещают доильныестаканы. Пульсатор отсутствует. Количество импульсов создается поршневым насосом: их количество 66 в минуту. Теленку приходится делать 64 сосательных движений при кормлении. Давление — 47 кПа: приближено к оптимальному 50 кПа. Мотор и насос находится на площадке опорной рамы, поверх колес. Оборудование закрыто чехлом. Это исключает опадание масла на бидон, раму или доильные стаканы. Отмечается сильный шум при работе двигателя.

Приобретают АИД1 для небольшого хозяйства. Аппарат хорошо подходит для нетелей. Скорость выдаивания 8 мин — 1 корова. Животные быстро привыкают к машинномудоению. На форумах отмечается, что аппарат хороший. Через 10 лет работы меняются шланги и резиновая манжета в доильных стаканах. Запасные части предлагаются в комплекте при покупке аппарата.

К машинному доению коров приучают. Установку включают на холостом ходу около животного. Затем производят ручную дойку. Следующий раз можно надевать стаканы на вымя. Первое время лучше находиться около коровы. Когда она полностью привыкнет к шуму мотора и к доильным стаканам, можно ее оставлять без внимания.

Аппарат АИД1

Прежде чем покупать оборудование для доения, собирают и изучают информацию. Рассматривают несколько видов установок. Какой доильный аппарат для коров приобрести зависит от его характеристик, ценовой линии и отзывов людей, которые уже используют машинную дойку. Для этого посещают форумы животноводов, спрашивают советы опытных операторов или у доярок.

Немного истории

Старинное фото — доение коровы вручную
Ранние попытки доения коров представляли собой использование различных методов. Около 380 года до нашей эры, египтяне, наряду с традиционной ручной дойкой, присоединяли соломинку пшеницы к соску коров. Доильную установку впервые применили в 1851 году, хотя попытка была не совсем успешной.

Для стимуляции дальнейших изобретений Королевское сельскохозяйственное сообщество Англии объявило вознаграждение за представление безопасной доильной машины.

В конце XIX века в Шотландии разработали машину с вакуумным насосом, приводимую в движение с помощью парового двигателя. Этот агрегат, наряду с внедрением двойного доильного стакана, привел к автоматизированному доению животных. С начала XX века принцип машинной дойки укоренился в молочной промышленности.